當寶寶滿六個月大後,單單依靠母乳或嬰兒配方奶粉有機會未能滿足寶寶正常生長及發育的需求,因此媽媽應開始為寶寶引入營養豐富的食物以攝取足夠的營養素。由於寶寶的牙齒及口腔肌肉還未完全發展成熟,所以引進固體食物時必須留意食物質感是否合適寶寶咀嚼能力的發育階段,而且應循序漸進,給寶寶一個過渡期去適應,以下有些貼士可讓媽媽於設計餐單時作參考:

固體食物 2

1. 預早計劃餐單
媽媽可於週末預備未來一星期三餐的寶寶餐單,以確保他們能夠從不同種類的天然食物中攝取各種營養素。

2. 餐單要營養均衡
媽媽於設計餐單時應確保飯餐含四大類食物,包括五穀、蔬菜、肉類或其代替品及水果,若然寶寶進食的份量足夠滿足,便可代替一餐奶。

3. 試新食物宜循序漸進
媽媽可盡量安排於午餐給予寶寶嘗試新食物,容許多一點時間去觀察寶寶會否對新食物有過敏的反應,而每次宜只添加一種新食物,同一款食物應連續進食兩至三天以確保沒有過敏反應才嘗試另一種新的食物。

4. 選擇食物多樣化
可讓寶寶嘗試多樣化的食物,認識並接受不同種類的食物,以滿足寶寶成長所需及減低長大之後偏食的機會。 遇到寶寶拒絕新食物的時候,媽媽宜於一至兩星期後再次嘗試以不同的組合,給予同樣的食物。與寶寶嘗試新食物必須要有耐性,切勿強迫或嘗試一至兩次後就放棄,因為有些寶寶需要嘗試同一種食物8-10次才會被接受。

蕃薯豆腐稀粥(適合7-8個月寶寶食用)(供四餐用)

材料:
白米 1/4杯
清水 2 1/2杯
細蕃薯蓉 1條 (大約60克)
豆腐 1/4磚

做法:
1. 將蕃薯蒸熟,去皮,用叉壓成蕃薯蓉。
2. 豆腐蒸熟,用叉壓成豆腐蓉。
3. 煲滾2 1/2杯水,放入1/4杯白米,用大火煮滾。
5. 水滾後轉至中火,煮至白米完全爆開及適合的稀稠度成稀粥。
6. 加入蕃薯蓉及豆腐蓉煮多2-3分鐘,上碗,即成。

固體食物 3

想知更多育兒資訊 請留意Easy Pama


89004
徐頴妍
尚營坊健康顧問註冊營養師(澳洲)
如何為寶寶引入固體食物
想隨時獲得更多親子資訊,就快啲like我哋Facebook啦!⁠⁠⁠⁠

Post navigation