親子教煮
【細路廚房】鮮果乳酪蜂蜜雪條

記得小時候會和家人一起用果汁做雪條或用紅豆沙做紅豆雪條,但已經多年沒有再做過了,有一天工人姐姐提議和小朋友們一起做「鮮果乳酪蜂蜜雪條」,工人姐姐說材料及方法很簡單,媽媽聽到當然支持。步驟很簡單,而且健康又美味,大家快點和小朋友一起做吧!

材料

材料:

藍莓                     1盒

士多啤梨             約10粒

士多啤梨味乳酪 100g

牛奶                    300ml

蜜糖                     適量

做法:

步驟1A

步驟1B

步驟1:將藍莓及士多啤梨洗淨抹乾水份,切片待用。

步驟2A

步驟2B

步驟2C

步驟2D

步驟2E

步驟2F

步驟2:將所有材料(水果、乳酪、牛奶及蜜糖)放入攪拌機攪拌。

步驟3A

步驟3B

步驟3C

步驟3:攪拌後倒入雪條模。

步驟4

步驟4:放入冰箱冷藏4小時以上便可。

小貼士:

  1. 水果種類及乳酪味道可因個人喜好轉變。
  2. 蜜糖可因個人喜好加減。

 


rachel2Rachel Sham
幼兒教育碩士,曾於澳洲及香港修讀幼兒教育課程。育有3個女兒,大女Trixie,孖女Tania & Taylor,每天都在熱鬧的環境中生活。雖然已為人母,但擁有一顆童真的心。喜愛與小孩互動,愛分享生活點滴及記錄小孩成長過程,希望能為小孩製造一個快樂的童年,同時亦能記載著幸福的回憶。

 

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